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牛肉

5件のレシピがございます。
スネ肉のやわらか煮込み ・ イチジクソースかけ

スネ肉のやわらか煮込み ・ イチジクソースかけ

スネ肉をあご入りだしでじっくり煮込みました。
簡単イチジクソースをかけて、洋風に変身。
スネ肉の煮込み

スネ肉の煮込み

スネ肉のやわらか煮込みイチジクソースかけの端切れで作れます。柚子こしょうの味が引き立ちます。
瓦そば

瓦そば

本場の瓦そばは茶そばですが、今回は葛そばで作りました。
野菜も一緒に食べたいので水菜を加えました。
温野菜カレー

温野菜カレー

野菜たっぷりカレー
温野菜をのっけるだけです。
あご入りだしで作るのでカリー粉は薄目のヘルシーカレー!
めんつゆでローストビーフ

めんつゆでローストビーフ

めんつゆでローストビーフを作ってみました。
ワサビがきいた大根おろしのソースで食べる和風ローストビーフです。